Inauguran Mercado Campesino de Indap en Quilaco

Cumpliendo con los estándares solicitados, la feria campesina pasó a integrar la “Red de Mercados Campesinos” de Indap a lo largo del país.

El Mercado Campesino “Los Campos de Quilaco” reúne a 18 pequeños agricultores y artesanos quienes venden a los habitantes y turistas, productos como: hortalizas, miel, huevos, conservas, flores, mermeladas, y artesanía en lana.

Este Mercado Campesino funciona tres días a la semana desde las 9.00 a las 13.00 horas, y que atenderá en temporada estival todos los días en el mismo horario.

Este espacio de ventas, ubicado en la plaza de armas de la comuna, fue construido en 2018 con recursos de Indap y el Comité de Productores “Los Campos de Quilaco”, integrado por usuarios del Prodesal que requerían de un “Mercadito” para vender sus productos; y que debido al éxito que fueron alcanzando, decidieron convertirse oficialmente en un Mercado Campesino.

El delegado presidencial de Biobío, Ignacio Fica, apuntó que “este es un hito muy relevante para nuestra provincia, ya que viene a fortalecer el trabajo que realizan los pequeños agricultores de la comuna de Quilaco, que con este Mercado Campesino tendrán un lugar con todas las condiciones para vender sus productos”.

Mientras, que el seremi de Agricultura, Francisco Lagos, destacó que “los Mercados Campesinos de Indap son un medio muy efectivo para que los productores puedan aumentar sus ingresos en tiempos de la contingencia actual, vendiendo de forma directa a los consumidores, evitando intermediarios y asegurando calidad, frescura e identidad regional”.